utorok 24. septembra 2013

Pohár Mango



Veľmi chutný dezert, ovocný pohár, rýchlo hotový, veľmi chutný, zdravý......

Na 5 pohárov:

1 mango
čučoriedky (alebo domáci čučoriedkový kompót)
2 banány
kakao

Postup: Očistené mango nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na kašu s trochou vody, nalejeme na dno pohárov. Rozmixujeme čerstvé čučoriedky, alebo domáci čučoriedkový kompót, a pridáme na mangovú vrstvu. Poslednú vrstvu tvoria rozmixované banány zmiešané s kakaom (kakao pridajte podľa potreby - aby mali banány peknú hnedú farbu). Naložíme poslednú banánovú vrstvu, poháre necháme zachladiť a papkáme :-) Výborné aj pre malé detičky. 


Karfiolový kuskus


Po dlhšej dobe pridávam receptík na karfiolový kuskus - vhodné ako ľahký obedík alebo večera. 

Budete potrebovať: 

1 čerstvý karfiol
čerstvý listový špenát
avokádo
paradajka
uhorka
tekvicové semienka
soľ, čk

Postup: Karfiol si rozdelíme na ružicky, poumývame a rozmixujeme na drobné guličky (bude to vyzerať ako kuskus). Pridáme nakrájanú zeleninu, avokádo, semienka, osolíme, okoreníme a podávame. Podľa mňa by bolo dobré dochutiť aj citrónovou šťavou, olivovým olejom. :-)