Lievance s ovocím

Isto ste sa s týmto receptom stretli už na nejakej web-stránke, tak ako aj ja... vyskúšala som, a odvtedy som tieto Lievance zaradila do nášho jedálnička. Ide o veľmi jednoduchý recept, a hlavne keď máte doma už trošku zrelšie banány, ktoré na pohľad už nikto nechce jesť.

Potrebujete:

2 zrelšie banány
2 vajíčka
2-3 PL celozrnnej múky

Postup: S ponorným mixérom vymixujeme banány s vajíčkami, potom pridáme múku a opäť to trošku mixneme. Hotovo. Pečieme na troche oleja, poprípade kokosovom oleji (lepšia varianta) :-) Ja ich mám najradšej preliate s javorovým sirupom, a podávané s čerstvým ovocím.

(ako obmenu môžete zvoliť jemné ovsené vločky namiesto múky)